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        2023年1月第1周鞍山主要农副产品价格监测情况
        信息来源:鞍山市发展和改革委员会发布时间:2023-01-09浏览次数:

        本周(2023年1月2日-1月8日),我市粮油和肉蛋菜等商品供应稳定充足,市场消费需求逐渐恢复,春节拉动效应开始显现,主要农副产品价格水平较上周继续上涨。

        通过市场价格巡查及我市各城区主要农贸市场价格监测数据显示,监测的47个品种农副产品周平均价格较上周出现27升11平9降,价格周环比平均上涨5.89%,价格周同比平均上涨2.92%。省监测的30个品种农副产品价格略高于全省平均价格水平0.11%,在全省基本处于中等水平。其中,蔬菜周均价格高于全省平均水平2.82%。

        与上周相比,我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为:粮油0.00%、生猪-9.18%、猪肉-7.59%、其它肉类-0.06%、鸡蛋-5.03%、蔬菜12.60%、水产品类-0.93%、水果类4.15%。其中,猪肉价格和鸡蛋价格继续下行,蔬菜类和水果类价格延续涨势,粮油等价格基本保持平稳。

        当前,我市粮油市场供应持续充足,民众购买需求正常,价格总体水平将继续保持平稳态势。随着春节临近,居民消费将呈恢复性增长,生猪价格有望回升。不过由于近期猪价下跌,屠宰企业趁低价提前大量备货,库存较为充足,预计生猪和猪肉价格涨幅将受限。鸡蛋价格将趋稳微调。春节前鸡蛋市场将逐渐恢复日常需求,鸡蛋行情也将在缓慢恢复后趋于稳定。预计鸡蛋价格以稳为主,价格将微幅调整。蔬菜价格延续涨势。受春节拉动效应和餐饮业备货增加等因素影响,预计蔬菜价格整体仍呈现上涨态势。